Stocuri importante de alimente, apă și medicamente se găsesc în afara Fâșiei Gaza, dar organizațiile umanitare acuză Israelul pentru limitările impuse, care, susțin ele, creează dificultăți, lipsă de hrană și decesuri. Situația a devenit atât de alarmantă încât organizațiile umanitare au semnalat decesele colegilor lor sub ochii lor.
Israelul, care controlează toate aprovizionările care intră în Gaza, a negat responsabilitatea pentru deficitul de alimente și alte resurse.
Într-un comunicat semnat de 111 organizații, grupurile umanitare au declarat: „În timp ce blocada guvernului israelian provoacă foamete în Fâșia Gaza, angajații umanitari se alătură acum cozi pentru alimente, riscând să fie afectați doar pentru a-și hrăni familiile. În absența proviziilor, organizațiile umanitare sunt martori la decesele propriilor colaboratori. Restricțiile și întârzierile impuse de guvernul israelian au generat dificultăți, lipsă de hrană și decese.” 
Organizațiile au solicitat guvernelor să ceară ridicarea restricțiilor și restabilirea unui răspuns umanitar bazat pe principii, coordonat de ONU.
