Alimentele și produsele pentru masa tradițională de Crăciun au înregistrat creșteri semnificative ale prețurilor în acest an. Meniul clasic rămâne unul dintre cele mai majore cheltuieli din luna decembrie, însă românii trebuie să cheltuiască mai mult pentru a asigura ingredientele esențiale pentru sărbători.
Un coș complet pentru sărbători, incluzând friptură, sarmale, cozonac, salată boeuf și băuturi, costă în acest an cu mult mai mult comparativ cu 2024, conform PlayTech. Produsele de bază au înregistrat creșteri de preț față de anii anteriori, ceea ce determină românii să aleagă cu grijă ingredientele pentru masa de Crăciun.
În această perioadă, atenția cumpărătorilor se concentrează asupra prețului cărnii de porc, care în 2025 depășește 25-30 lei/kg în majoritatea magazinelor. Costurile vor crește dacă este necesară o cantitate mai mare pentru friptură sau sarmale. Pentru friptură, un kilogram de ceafă poate ajunge la peste 30-35 lei, iar pentru pulpa dezosată sau cotlet, prețurile pot atinge chiar și 40 de lei înainte de sărbători. Pentru preparatele din carne pentru masa de Crăciun, bugetul poate varia între 110 și 150 de lei. 
Costurile pentru cozonac și băuturi
Unul dintre deserturile favorite ale românilor rămâne cozonacul, iar prețurile acestuia încep de la 20-30 de lei, în funcție de producător. Creșterea accizelor asupra alcoolului determină majorări ale prețurilor pentru vin, bere și băuturi spirtoase.
Cartofi: 4–5 lei/kg
Morcovi: 5–7 lei/kg
Mazăre congelată: 10–14 lei/pachet
Murături: 10–15 lei/borcan
Carne de vită: 35–55 lei/kg
Maioneză sau ingrediente pentru maioneză: 10–12 lei
O salată boeuf pentru 4–6 persoane costă în medie între 45 și 70 de lei.
Pentru desert, românii preferă cozonacul, iar prețurile pornesc de la 20-30 de lei, în funcție de producător. La băuturi, creșterea accizelor la alcool a impulsionat prețurile pentru vin, bere și băuturi spirtoase:
Vin de calitate medie: 22–40 lei/sticlă
Bere: 3–6 lei/sticlă sau cutie
Băuturi spirtoase: 70–120 lei/sticlă
Estimarea costurilor pentru masa de Crăciun în 2025
În funcție de prețurile medii practicate de magazinele din România în noiembrie, un coș complet pentru masa de Crăciun pentru o familie de 4–6 persoane costă aproximativ între 215 și 400 de lei. Constituirea mesei include:
Sarmale și friptură: 110–150 lei
Salată boeuf: 45–70 lei
Cozonac: 20–60 lei
Băuturi: 40–120 lei, în funcție de preferințe
Diferențele de preț depind de alegerile consumatorilor și de preferințele fiecăruia, însă în mod cert, costurile pentru masa de Crăciun din acest an sunt considerabil mai mari față de anul precedent.
Recomandări pentru pregătirea mesei de sărbători:
