Inspectorii sub acoperire dezvăluie că puburile australiene servesc bere în cantități nedeclarate

inspectorii-sub-acoperire-descopera-ca-puburile-australiene-servesc-bere-sub-masura inspectorii-sub-acoperire-descopera-ca-puburile-australiene-servesc-bere-sub-masura
Inspectorii sub acoperire descoperă că puburile australiene servesc bere sub măsură

Guvernul australian a trimis, în luna octombrie, așa-numiți „clienți secreți” în 436 de localuri autorizate din întreaga țară, pentru a verifica dacă paharele sunt umplute corespunzător. Conform unui raport preliminar publicat de Institutul Național de Măsurare, citat vineri de AFP, 32% dintre băuturile verificate nu respectau cantitatea standard.

Autoritatea de reglementare a emis 130 de notificări pentru neconformitate. Se menționează probleme frecvente, precum instrumente de măsurare inexacte, pahare neautorizate și pierderi în timpul turnării, ceea ce duce la porții mai mici decât cele achitate de clienți.

Chiar dacă consumul de bere în Australia a înregistrat o scădere constantă în ultimele cinci decenii, această băutură rămâne o componentă esențială a culturii locale.

Advertisement

Datele oficiale indică faptul că, în anul financiar 2019–2020, australienii au consumat în medie circa 82 de litri de bere pe persoană.

Reprezentanții sectorului ospitalității au reacționat afirmând că depun eforturi pentru respectarea standardelor.

Asociația Hotelierilor Australieni a precizat că problemele pot surveni uneori din cauza echipamentelor de măsurare incorecte sau a aglomerației din baruri, însă a subliniat că colaborează cu membrii săi pentru a asigura că toți clienții primesc exact ceea ce plătesc.

Add a comment

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fiți la curent cu cele mai importante știri

Apăsând butonul Abonare, confirmați că ați citit și sunteți de acord cu Politica noastră de confidențialitate și Termenii de utilizare
Advertisement