De ce frigiderul ocupă frecvent primul loc în consumul energetic
Frigiderul are un avantaj și o limitare simultan: nu poate fi deconectat de la sursa de alimentare după fiecare utilizare. Rămâne în funcțiune constant, ceea ce înseamnă că adună consumul zilnic și lunar. Un model vechi poate consuma semnificativ mai mult comparativ cu unul cu eficiență energetică autorizată, iar ENERGY STAR evidențiază că frigiderele mai vechi pot avea un consum de energie vizibil mai mare față de variantele moderne certificate.
De asemenea, tipul aparatului influențează consumul. Modelele mari, în special cele de tip american, pot fi adevărate “guri de curent”. În plus, setarea temperaturii prea scăzute, garniturile uzate, poziționarea lângă surse de căldură și deschiderea frecventă a ușii cresc consumul fără a fi conștient. De aceea, ideea că „nu funcționează acum, deci nu consumă” este înșelătoare: frigiderul operează în cicluri, iar acest lucru face ca costurile să fie mai mari pe termen lung.
| Aparat utilizat în bucătărie | Tip de consum | Aspecte esențiale |
|---|---|---|
| Frigider / combina frigorifică | Permanent, în cicluri | Întotdeauna cel mai mare consumator de energie pe termen lung |
| Cuptor electric | Consum mare în utilizare, mic în standby | Consume mult la gătit, mai puțin când afișează ora |
| Cuptor cu microunde | Standby / afișaj | Poate consuma chiar și când pare oprit, dar mult mai puțin decât frigiderul |
| Espressor / aparat de cafea | Standby sau menținere temperatură | Poate genera costuri suplimentare dacă rămâne constant conectat |
| Mașină de spălat vase | Consum mare în utilizare | Consumul crescut la încălzirea apei, nu din cauza menținerii în priză |
Metode eficiente pentru reducerea consumului energetic în bucătărie
Primul pas este să distingem între consumul continuu și cel în standby. Frigiderul nu trebuie deconectat, însă poate fi optimizat pentru a consuma mai puțin: nu îl așeza prea aproape de perete, evită poziționarea lângă surse de căldură, verifică garniturile și setează temperatura doar atât cât este necesar. La aparatele cu afișaj sau funcții inteligente, economia se realizează prin reducerea consumului fantomă: dacă nu le utilizezi frecvent, le poți opri complet din priză sau dintr-o priză inteligentă cu buton. Energy Saving Trust estimează că oprirea aparatelor din standby poate genera , cu excepția celor care trebuie să funcționeze continuu, precum frigiderele și congelatoarele. 
Pe scurt, în cazul bucătăriei, frigiderul reprezintă adesea aparatul cu cel mai mare consum de energie pe perioadă, chiar și atunci când pare inactiv. În cazul aparatelor „aparent oprite”, precum micronde, cuptoare cu ceas și anumite espressoare, pot exista consumuri invizibile. Strategia optimă este simplă: alegi dispozitive eficiente, limitezi consumul de energie în standby și conștientizezi că factura nu crește doar la gătit, ci și din cauza echipamentelor aparent inactiv.