Conform unui studiu realizat de o platformă de livrare, shaorma a fost înlocuită în preferințele culinare ale românilor, fiind detronată de alte preparate. În ultimele 12 luni, românii au plasat peste 7,7 milioane de comenzi pentru burgeri.
Astfel, România intră în clasamentul global al consumului acestui preparat, iar 40% din burgeri sunt comandați exclusiv în București.
FOTO – Imagine ilustrativă
Potrivit reprezentanților platformei de livrare, luna mai a anului 2026 a înregistrat un volum record de comenzi, cu 84.000 de burgeri plasați într-o singură săptămână.
România se poziționează pe locul al treilea în lume în privința consumului de burgeri, după Spania și Italia.
Bucureștiul conduce global în consumul de burgeri prin serviciile de livrare, cu peste 3,2 milioane de comenzi în ultimele 12 luni, depășind orașe precum Barcelona și Milano.
Primele cinci țări în clasamentul global pentru consumul de burgeri, prin platforma de livrare, sunt Spania, Italia, România, Polonia și Maroc.
De departe, burgerul dublu din carne de vită, cu două chifle și două felii de cașcaval, este preferatul românilor
Cel mai solicitat sortiment rămâne burgerul dublu din carne de vită, echipat cu două chifle și două felii de cașcaval, depășind semnificativ varianta clasică.
Se remarcă și alte variate populare, precum burgerii de pui, mai mici și mai accesibili, smashed burgers (cu carnea presată direct pe grătar – unul dintre cele mai rapide trenduri internaționale), precum și burgerii tradiționali.
Românii comandă frecvent burgeri cu bacon, carne de porc și opțiuni vegetariene, conform datelor platformei de livrare.
Analizele indică că burgerii sunt una dintre alegerile preferate ale românilor pentru cină, cu un vârf de consum în jurul orei 19:00 și o cerere crescută între 18:00 și 20:00. În plus, cele mai aglomerate zile ale săptămânii sunt vinerea, urmată de sâmbătă și joi.
București, Cluj-Napoca și Iași – principalele orașe cu fani ai burgerilor
În București, aproape jumătate din totalul burgerilor comandați prin platformă în România sunt livrări, urmat de Cluj-Napoca, Iași, Constanța și Timișoara.
Creșterile cele mai semnificative ale volumului de consum au fost înregistrate în Cluj-Napoca, Constanța și București.
Cea mai aglomerată zi pentru consumul de burgeri în ultimele 12 luni a fost 8 mai 2026, când au fost efectuate peste 14.000 de livrări la nivel național.
Săptămâna începând cu 11 mai 2026 a înregistrat cel mai mare volum de comandă, cu peste 84.000 de burgeri solicitați.
Conform datelor platformei de livrare, hamburgerii, pizza, cartofii prăjiți și shaorma sunt cele mai populare preparate, în ordinea menționată.
RECOMANDAREA AUTORILOR:
Personalul de curierat a manifestat nemulțumiri privind condițiile de muncă din Italia: „Mă simt ca un număr, lipsindu-mi contactul uman.”
România se află în fruntea europei sud-estice în consumul de mâncare la domiciliu, iar un cetățean din Constanța a efectuat cumpărături de peste 33.000 lei din supermarketuri.