Fermierii se adaptează la fluctuațiile climatice și își ajustează culturile în funcție de condițiile meteorologice. Ploile din acest an au încurajat agricultorii din sudul țării să focalizeze din ce în ce mai mult pe porumb zaharat. În regiunea Sahara Olteniei, fermierii profitează de solul nisipos care se încălzește rapid, accelerând maturarea plantelor, și au trecut la culturi timpurii de porumb zaharat, cultivate în solarii sau pe agril, utilizând tehnologii inspirate din cultura pepenilor. Dacă în anii precedenți cultivau porumbul în teren deschis, acum optează pentru solarii și tuneluri.
Sergiu Firan, din Călărași, a cultivat două hectare de porumb zaharat în câmp și în tunel. A ales această cultură și a renunțat la pepeni, considerând că reprezintă o investiție mai redusă și mai puțină muncă.
„Ne adaptăm tendințelor actuale. Cultura de porumb zaharat necesită investiții mai mici și implică mai puțină efort. Sper ca și prețul să fie favorabil”, menționează fermierul.
Unii agricultori au renunțat chiar la roșii în solarii și au cultivat porumb zaharat, considerând că este mai rezistent la dăunători și mai profitabil. Alții au optat pentru cultură dublă – au eliminat cartofii extratimpurii și au plantat imediat porumb zaharat.
Autoritățile afirmă că această cultură se răspândește rapid printre fermieri.
„A devenit un model pentru majoritatea agricultorilor”, afirmă Sorin Sandu, primar al orașului Călărași.
În județul Dolj, în 2025, au fost cultivate 132 de hectare dedicate culturii de porumb zaharat în teren deschis, datele fiind valabile doar pentru culturile în câmp, fără a include cele din solarii, care nu sunt înregistrate.
Recomandări de specialitate:
